We partner with Rewilding Britain to help protect our natural spaces for future adventures.
All centres are vetted for safety and quality. Your adventure is in good hands with adventuro.
Breng een volledige dag door met het verkennen van eetbare, geneeskrachtige en zelfs giftige planten die in het herfstlandschap gedijen. Onder begeleiding van deskundige instructeurs leer je soorten in verschillende habitats herkennen, hun folklore begrijpen en praktische toepassingen ontdekken. De dag eindigt met een gezamenlijke, stevige maaltijd die boven het vuur wordt bereid met de planten die jullie hebben verzameld. Deze cursus combineert wandelen, leren en koken bij het kampvuur in een vriendelijke en ondersteunende omgeving, waardoor hij perfect is voor zowel beginners als mensen met enige ervaring.
De ochtend wordt besteed aan een wandeling door heggenlandschappen, bosranden en grazige open plekken, waar je een grote verscheidenheid aan seizoensplanten te zien krijgt. De instructeur legt uit hoe je hun belangrijkste kenmerken herkent en wijst aan welke eetbaar, geneeskrachtig of schadelijk zijn. Onderweg hoor je ook verhalen en folklore die de culturele betekenis van veel soorten belichten.
Tijdens de wandeling heb je volop tijd om foto’s te maken, aantekeningen te maken en vragen te stellen, waardoor de ervaring interactief en gedenkwaardig wordt. Als je dat wilt, krijg je ook de kans om enkele planten rauw te proeven, wat helpt om vertrouwen in je identificatievaardigheden op te bouwen.
In de middag verschuift de focus naar koken. In het basiskamp in het bos werk je samen aan het bereiden van een gezamenlijke maaltijd met de planten die je hebt verzameld. Je krijgt te zien hoe je boven een kampvuur kookt en maakt kennis met verschillende buitenkooktechnieken. Er is ook een optionele mogelijkheid om wild te bereiden, zoals een klein zoogdier of een vogel. De dag eindigt wanneer de groep samenkomt om te eten, verhalen te delen en stil te staan bij alles wat je hebt geleerd.
De cursus wordt gegeven in de bossen van Zuid-Londen, net buiten de stad in CR3. Deze bossen zijn rijk aan uiteenlopende habitats, waardoor ze ideaal zijn om tijdens het herfstseizoen een breed scala aan planten te ontdekken. Ze zijn gemakkelijk bereikbaar met de auto of het openbaar vervoer en bieden een handige ontsnapping naar de natuur zonder dat je ver hoeft te reizen.
Als alternatief kunnen cursussen worden gegeven in privébossen in Zuid-Wales, gelegen in het Bannau Brycheiniog (Brecon Beacons) National Park. Deze locatie biedt een nog wildere omgeving, met een gevarieerd landschap en een uitgebreide reeks soorten die je kunt verzamelen. Beide locaties zijn zorgvuldig gekozen om een veilige en lonende leeromgeving te bieden.
Ervaring is niet nodig, want de instructeurs bieden de hele dag stapsgewijze begeleiding. De cursus is geschikt voor beginners en voor mensen met enige kennis van foerageren die hun vaardigheden willen verdiepen.
Een redelijke conditie is vereist, omdat de wandeling over bospaden en oneffen terrein voert, maar het tempo is ontspannen en er zijn regelmatig stops.
Het centrum staat bekend om praktische, informatieve cursussen die deskundige instructie combineren met een ontspannen, plezierige sfeer. De instructeurs brengen jarenlange kennis mee en putten daarbij uit zowel persoonlijke ervaring als formele training om de dag boeiend en gedenkwaardig te maken.
Elke cursus is kleinschalig, zodat iedereen de kans krijgt om mee te doen, vragen te stellen en praktische ervaring op te doen. Met een sterke focus op duurzaamheid, veiligheid en respect voor de natuur geven de sessies je niet alleen vaardigheden voor die dag, maar ook kennis waar je jarenlang gebruik van kunt maken.
Ja, privélessen zijn beschikbaar op de boslocatie in South Wales in het nationaal park Bannau Brycheiniog.
Deze privésessies bieden een ervaring op maat, waarbij je je eigen tempo kunt bepalen en je kunt concentreren op de vaardigheden die voor jouw groep het interessantst zijn. De omgeving in het nationaal park voegt bovendien een bijzonder gevoel van avontuur toe. Je kunt deze boeken door boven het boekingsformulier op de knop 'Kun je geen datums vinden of heb je een grote groep?'' te klikken en ons een aanvraag te sturen.
Tijdens de cursus wijst je instructeur eetbare planten, giftige soorten die je moet vermijden en planten met traditioneel medicinaal gebruik aan. Je krijgt duidelijke kenmerken voor identificatie te zien, met sterke nadruk op het vermijden van elke plant tenzij je er volledig zeker van bent.
Om het geleerde te versterken, krijg je tijd om foto’s te maken, aantekeningen te maken en voorbeelden naast elkaar te vergelijken. Aan het einde van de dag voel je je zekerder in het onderscheiden van veilige planten van planten die je beter ongemoeid kunt laten.
Ja, onder begeleiding van je instructeur krijg je de gelegenheid om geselecteerde planten rauw te proeven. Deze proeverijen zijn altijd optioneel, maar ze brengen het geleerde tot leven doordat je smaak aan identificatie kunt koppelen.
Later op de dag bereid en deel je boven het vuur een maaltijd met veel van de ingrediënten die je hebt verzameld. Dit is een praktische en plezierige manier om de dag af te sluiten en de toepassingen van wat je hebt verzameld te waarderen.
De cursussen gaan door onder alle weersomstandigheden, omdat een deel van de ervaring bestaat uit leren foerageren en buiten koken, ongeacht de weersverwachting. Bij het basiskamp in het bos is beschutting beschikbaar om te koken en te overleggen.
De instructeurs passen het tempo en de route aan als de omstandigheden bijzonder nat zijn, zodat veiligheid en comfort prioriteit blijven. Waterdichte kleding en stevig schoeisel worden sterk aanbevolen.
Verwacht enkele uren in een gestaag tempo over oneffen terrein te lopen, met regelmatige stops voor plantenidentificatie en gesprekken. De totale afstand is niet buitensporig, maar het terrein kan boomwortels, hellingen en modderige paden bevatten.
Pauzes zijn inbegrepen en de groep keert terug naar het basiskamp in het bos voor de kooksessie. Als je comfortabel bent met lichte wandelingen in de buitenlucht, past deze cursus goed bij je.
Ja, begrijpen welke planten je moet vermijden is net zo belangrijk als leren over eetbare planten. De instructeurs leggen veelvoorkomende gevaarlijke soorten en de manier waarop je ze herkent zorgvuldig uit.
Je leert praktische methoden voor veilige identificatie, zoals het controleren van bladvorm, groeipatroon en habitat. Deze kennis geeft je het vertrouwen om ook buiten de cursus veilig te foerageren.
Je hebt niets meer nodig dan comfortabele kleding die geschikt is voor het weer, stevig schoeisel en een klein notitieboekje of telefoon om aantekeningen te maken en foto’s te nemen. Een lunchpakket, snacks en water zijn ook essentieel.
Alle benodigde materialen voor de kooksessie, waaronder ingrediënten en uitrusting, worden verstrekt. Waterdichte kleding en laagjes helpen je de hele dag comfortabel te blijven.
Absoluut. Ervaring met foerageren is niet vereist; alle belangrijke vaardigheden worden vanaf de basis aangeleerd. De cursus is zo opgebouwd dat je geleidelijk vertrouwen opbouwt via begeleide wandelingen en praktische oefeningen.
Ook deelnemers die al enige kennis hebben, profiteren van het uitbreiden van hun vaardigheden, het uitproberen van nieuwe recepten en het leren van ervaren instructeurs in een ondersteunende omgeving.
Over het centrum
South London
Uitgevoerd door Pippin & Gile Bushcraft & Foraging Courses, een partner van adventuro.
London, United Kingdom
Vanaf £42
Kent, United Kingdom
Vanaf £120
Surrey, East and West Sussex, United Kingdom
Vanaf £89
