We partner with Rewilding Britain to help protect our natural spaces for future adventures.
All centres are vetted for safety and quality. Your adventure is in good hands with adventuro.
Pasa un día completo explorando las plantas comestibles, medicinales e incluso venenosas que crecen en el campo durante el otoño. Guiado por instructores expertos, aprenderás a reconocer especies en distintos hábitats, comprender su folclore y descubrir sus usos prácticos. El día termina con todo el grupo preparando y compartiendo una suculenta comida cocinada al fuego con las plantas que habéis recolectado. Este curso combina caminatas, aprendizaje y cocina en la hoguera en un entorno agradable y acogedor, por lo que es perfecto tanto para principiantes como para quienes tienen algo de experiencia.
La mañana se dedica a caminar por setos, lindes del bosque y claros cubiertos de hierba, donde te mostrarán una gran variedad de plantas de temporada. El instructor explicará cómo reconocer sus características principales y señalará cuáles son comestibles, medicinales o perjudiciales. Durante el recorrido también escucharás historias y relatos folclóricos que destacan la importancia cultural de muchas especies.
Durante la caminata tendrás mucho tiempo para hacer fotos, tomar apuntes y formular preguntas, lo que hará que la experiencia sea interactiva y memorable. También tendrás la oportunidad de probar algunas plantas crudas si lo deseas, lo que ayuda a ganar confianza en tus habilidades de identificación.
Por la tarde, el foco pasa a la cocina. En el campamento base del bosque trabajarás en equipo para preparar una comida compartida utilizando las plantas que hayas recolectado. Te mostrarán cómo cocinar sobre una hoguera y conocerás distintas técnicas al aire libre. También existe la posibilidad opcional de preparar carne de caza, como la de un pequeño mamífero o ave. El día termina con el grupo reuniéndose para comer, compartir historias y reflexionar sobre todo lo aprendido.
El curso se imparte en los bosques de South London, a las afueras de la ciudad, en CR3. Estos bosques cuentan con hábitats diversos y abundantes, lo que los hace ideales para observar una amplia variedad de plantas durante el otoño. Se puede llegar fácilmente en coche o transporte público, ofreciendo una escapada cómoda a la naturaleza sin necesidad de viajar lejos.
Como alternativa, los cursos pueden organizarse en bosques privados de South Wales, situados dentro del Parque Nacional de Bannau Brycheiniog (Brecon Beacons). Esta ubicación ofrece un entorno aún más salvaje, con un paisaje variado y una gran diversidad de especies recolectables. Ambas ubicaciones se eligen cuidadosamente para ofrecer un entorno seguro y gratificante donde aprender.
No se necesita experiencia previa, ya que los instructores ofrecen orientación paso a paso durante todo el día. El curso está diseñado tanto para principiantes como para quienes tienen algunos conocimientos de recolección y quieren profundizar en sus habilidades.
Se requiere un nivel razonable de forma física, ya que la caminata transcurre por senderos boscosos y terreno irregular, pero el ritmo es relajado y permite hacer paradas frecuentes.
El centro es conocido por organizar cursos prácticos e informativos que combinan formación experta con un ambiente relajado y agradable. Los instructores aportan años de conocimientos, basados tanto en su experiencia personal como en su formación oficial, para hacer que el día sea interesante y memorable.
Todos los cursos tienen un grupo reducido para garantizar que todos tengan la oportunidad de participar, hacer preguntas y practicar de forma directa. Con un fuerte enfoque en la sostenibilidad, la seguridad y el respeto por la naturaleza, las sesiones te ofrecen no solo habilidades para ese día, sino también conocimientos que podrás utilizar durante muchos años.
Sí, hay cursos privados disponibles en el bosque de South Wales, en el Parque Nacional de Bannau Brycheiniog.
Estas sesiones privadas ofrecen una experiencia personalizada en la que puedes marcar tu propio ritmo y centrarte en las habilidades que más interesen a tu grupo. El entorno del parque nacional también aporta una sensación especial de aventura. Puedes reservarlos usando el botón «¿No encuentras fechas o sois un grupo grande?»» situado encima del formulario de reserva y enviándonos una consulta.
Durante el curso, tu instructor destacará las plantas comestibles, las especies venenosas que debes evitar y aquellas con usos medicinales tradicionales. Te mostrarán características claras para identificarlas, haciendo especial hincapié en evitar cualquier planta a menos que tengas plena confianza.
Para reforzar el aprendizaje, tendrás tiempo de hacer fotos, tomar apuntes y comparar muestras una junto a otra. Al final del día te sentirás más seguro distinguiendo las plantas seguras de aquellas que es mejor no tocar.
Sí, tendrás la oportunidad de probar determinadas plantas crudas bajo la supervisión de tu instructor. Estas degustaciones son siempre opcionales, pero ayudan a dar vida al aprendizaje al permitirte relacionar el sabor con la identificación.
Más tarde, prepararás y compartirás junto al fuego una comida que incluye muchos de los ingredientes recolectados. Es una forma práctica y agradable de terminar el día y apreciar los usos de lo que has recogido.
Los cursos se realizan con cualquier condición meteorológica, ya que parte de la experiencia consiste en aprender a recolectar y cocinar al aire libre independientemente de la previsión. En el campamento base del bosque hay refugio para cocinar y mantener conversaciones.
Los instructores adaptarán el ritmo y la ruta si las condiciones son especialmente lluviosas, garantizando que la seguridad y la comodidad sigan siendo prioritarias. Se recomienda encarecidamente llevar ropa impermeable y calzado resistente.
Caminarás a un ritmo constante durante varias horas por terreno irregular, con paradas frecuentes para identificar plantas y conversar. La distancia total no es excesiva, pero el terreno puede incluir raíces de árboles, pendientes y senderos embarrados.
Se incluyen descansos y el grupo vuelve al campamento base del bosque para la sesión de cocina. Si te sientes cómodo caminando ligeramente al aire libre, el curso será adecuado para ti.
Sí, entender qué plantas debes evitar es tan importante como aprender sobre las comestibles. Los instructores explican cuidadosamente cuáles son las especies peligrosas más comunes y cómo reconocerlas.
Aprenderás métodos prácticos para identificarlas de forma segura, como comprobar la forma de las hojas, el patrón de crecimiento y el hábitat. Estos conocimientos te darán confianza para recolectar de forma segura fuera del curso.
No necesitas nada más que ropa cómoda adecuada para el tiempo, calzado resistente y una pequeña libreta o teléfono para tomar notas y hacer fotos. También son imprescindibles un almuerzo para llevar, tentempiés y agua.
Se suministran todos los materiales necesarios para la sesión de cocina, incluidos los ingredientes y el equipo. Llevar prendas impermeables y varias capas te ayudará a mantenerte cómodo durante todo el día.
Por supuesto. No se necesita experiencia previa en recolección y todas las habilidades clave se enseñan desde cero. El curso está estructurado para desarrollar la confianza gradualmente mediante caminatas guiadas y ejercicios prácticos.
Incluso quienes ya tienen algunos conocimientos se beneficiarán de ampliar sus habilidades, probar nuevas recetas y aprender de instructores experimentados en un entorno de apoyo.
Sobre el centro
South London
Operado por Pippin & Gile Bushcraft & Foraging Courses, un partner de adventuro.
Surrey, East and West Sussex, United Kingdom
Desde £89
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