We partner with Rewilding Britain to help protect our natural spaces for future adventures.
All centres are vetted for safety and quality. Your adventure is in good hands with adventuro.








Verbringen Sie einen Tag damit, den Wald im Frühling zu erkunden und zu lernen, Wildpflanzen zu bestimmen, zu sammeln und zu kochen. Unter der Anleitung erfahrener Kursleiter entdecken Sie essbare und medizinisch nutzbare Arten, erfahren mehr über ihre Geschichte und Folklore und bereiten zum Abschluss des Tages gemeinsam eine Mahlzeit aus den von Ihnen gesammelten Zutaten zu und genießen sie. Dieser praxisorientierte Kurs verbindet praktische Fähigkeiten mit einem entspannten, lehrreichen Spaziergang durch vielfältige Lebensräume.
Der Vormittag beginnt mit einem sanften geführten Spaziergang durch Hecken, Waldränder, grasbewachsene Lichtungen und andere Lebensräume. Die Kursleiter zeigen, wie man Pflanzen bestimmt und essbare, giftige und medizinisch nutzbare Arten unterscheidet, während sie Folklore und praktische Verwendungsmöglichkeiten im Bushcraft vermitteln. Sie haben viel Zeit, sich Notizen zu machen, Fragen zu stellen und die Pflanzen für späteres Nachschlagen zu fotografieren.
Sie lernen außerdem, wie man Pflanzen nachhaltig sammelt, einschließlich Techniken zum Sammeln, Vorbereiten und Verkosten roher Zutaten. Den Nachmittag verbringen Sie wieder im Wald-Basislager, wo Sie aus Ihren gesammelten Zutaten eine aus zwei Gängen bestehende Mahlzeit zubereiten. Eine optionale Anleitung zum Kochen von Kleinwild oder Vögeln ist verfügbar; Ernährungsbedürfnisse werden berücksichtigt, wenn sie im Voraus mitgeteilt werden.
Der Tag endet mit einer gemeinsamen Mahlzeit. Dabei können Sie die Aromen genießen, zu deren Entstehung Sie beigetragen haben, und die erworbenen Fähigkeiten und Kenntnisse Revue passieren lassen. Der Kurs verläuft in entspanntem Tempo, bietet jedoch eine umfassende Einführung in das Sammeln im Frühling und gibt Ihnen mehr Sicherheit bei der Bestimmung und Nutzung von Wildpflanzen im Alltag.
South London Woods an der Grenze zwischen Surrey und Croydon bietet eine sichere und gut zugängliche Umgebung zum Sammeln. Der Wald umfasst eine Mischung verschiedener Lebensräume, darunter Waldränder, Hecken und offene Lichtungen, sodass Sie eine große Vielfalt an Frühlingspflanzen in ihrem natürlichen Umfeld entdecken können.
Private Kurse können auch im Wald in South Wales im Nationalpark Bannau Brycheiniog (Brecon Beacons) organisiert werden. Dieser Ort bietet eine abgelegenere Umgebung mit abwechslungsreichem Gelände – ideal für Familien oder Gruppen, die ein intensives Sammelerlebnis wünschen.
Es sind keine Vorkenntnisse im Sammeln oder Bushcraft erforderlich. Die Teilnehmer sollten in der Lage sein, moderate Strecken auf Waldwegen und öffentlichen Fußwegen zu gehen, und Freude daran haben, bei wechselhaften Frühlingsbedingungen Zeit im Freien zu verbringen.
Allgemeine Outdoor-Kleidung und geeignetes Schuhwerk zum Gehen und Stehen sind erforderlich. Vielleicht möchten Sie einen leichten Snack oder ein Mittagessen mitbringen, obwohl am Nachmittag eine aus zwei Gängen bestehende Mahlzeit bereitgestellt wird.
Die Kursleiter verfügen über jahrelange praktische Erfahrung und umfassende Kenntnisse essbarer und medizinisch nutzbarer Pflanzen. Ihr Unterricht verbindet praktische Anleitung, Geschichten und historische Zusammenhänge zu einem abwechslungsreichen und fesselnden Lernerlebnis für alle Teilnehmer.
Kleine Gruppengrößen ermöglichen eine persönliche Anleitung und viele Gelegenheiten für Fragen. Der Fokus auf nachhaltiges Sammeln und Kochen im Wald stellt sicher, dass Sie praktische Fähigkeiten, Selbstvertrauen und Wertschätzung für die Natur erwerben, die Sie in Ihren Alltag mitnehmen können.
Ja, private Kurse sind am Waldstandort in Südwales im Nationalpark Bannau Brycheiniog verfügbar.
Diese privaten Einheiten bieten ein maßgeschneidertes Erlebnis, bei dem Sie Ihr eigenes Tempo bestimmen und sich auf die für Ihre Gruppe interessantesten Fähigkeiten konzentrieren können. Die Lage im Nationalpark vermittelt zusätzlich ein ganz besonderes Abenteuergefühl. Sie können diese über die Schaltfläche „Keine passenden Termine gefunden oder große Gruppe?“ buchen,die sich oben im Buchungsformular befindet, und uns eine Anfrage senden.
Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich. Der Kurs eignet sich für Anfänger und bietet eine schrittweise Anleitung zur Pflanzenbestimmung, zu Erntetechniken und zum Kochen mit Zutaten aus der Natur.
Auch Teilnehmer mit Vorkenntnissen profitieren, indem sie ihre Techniken verfeinern und zusätzliche Verwendungsmöglichkeiten für Pflanzen kennenlernen, die sie vielleicht bereits erkennen. Kleine Gruppengrößen gewährleisten eine persönliche Betreuung.
Die Teilnehmer sollten dem Wetter entsprechende Outdoor-Kleidung tragen, einschließlich wasserdichter Schichten und stabiler Wanderschuhe. Ein Notizbuch und ein Bleistift sind hilfreich, um Pflanzendetails, Folklore und kulinarische Tipps festzuhalten.
Bringen Sie eine Wasserflasche zur ausreichenden Flüssigkeitsversorgung sowie persönliche Medikamente mit. Obwohl der Kurs eine Hauptmahlzeit bereitstellt, möchten Sie vielleicht einen leichten Snack für Energie während des morgendlichen Spaziergangs mitnehmen.
Eine aus zwei Gängen bestehende Mahlzeit wird mit den Pflanzen zubereitet, die Sie den Tag über sammeln. Je nach saisonaler Verfügbarkeit können Suppen, Salate oder einfache gekochte Gerichte auf dem Speiseplan stehen.
Auf Wunsch gibt es Anleitungen zur Zubereitung von Kleinwild oder Vögeln, dies ist jedoch völlig optional. Ernährungsbedürfnisse können berücksichtigt werden, wenn sie bei der Buchung mitgeteilt werden.
Der Kurs findet von 9:30 AM bis 5:00 PM statt und bietet einen ganzen Tag praktischen Sammelns, Vorbereitens und Kochens.
Dieser Zeitplan ermöglicht einen entspannten morgendlichen Spaziergang zum Sammeln der Zutaten sowie eine Nachmittagseinheit zum Kochen und gemeinsamen Genießen einer Mahlzeit, sodass die Teilnehmer ausreichend Gelegenheit zum Lernen und Fragenstellen haben.
Der Kurs führt durch Hecken, Waldränder, grasbewachsene Lichtungen und andere vielfältige Lebensräume in South London Woods.
Private Buchungen können auch den Wald in South Wales nutzen, der eine abgelegenere Umgebung mit abwechslungsreichem Gelände und zusätzlicher Pflanzenvielfalt zum Sammeln bietet.
Für den Kurs sind Spaziergänge auf Waldwegen und öffentlichen Fußwegen in gemächlichem Tempo erforderlich. Die Teilnehmer sollten mit moderatem Gehen und kurzzeitigem Stehen gut zurechtkommen.
Die Kursleiter können die Aktivitäten an Teilnehmer mit eingeschränkter Mobilität anpassen und Anleitung geben, damit alle sicher an den Sammel- und Kochübungen teilnehmen können.
Die Kursleiter zeigen die Merkmale, Verwendungsmöglichkeiten und potenziellen Gefahren jeder Pflanze praxisnah und erklären sie ausführlich. Die Teilnehmer werden ermutigt, während des Spaziergangs Fragen zu stellen und sich Notizen zu machen.
Sie lernen außerdem, essbare von giftigen Arten zu unterscheiden, erfahren mehr über medizinische Anwendungen und die mit Pflanzen verbundene Folklore und erweitern dadurch sowohl ihre praktischen Fähigkeiten als auch ihr Verständnis der Kulturgeschichte.
Die Teilnehmer können von den Kursleitern bereitgestellte einfache Sammelwerkzeuge wie Körbe, Messer oder Scheren verwenden, um Pflanzen sicher zu sammeln und zu verarbeiten.
Alle Werkzeuge werden beaufsichtigt und ausführlich erklärt, um die Sicherheit zu gewährleisten; außerdem zeigen die Kursleiter den richtigen Umgang mit jedem Gegenstand und dessen Pflege.
Alle praktischen Aktivitäten, einschließlich des Umgangs mit Pflanzen und des optionalen Kochens von Kleinwild, werden vollständig von qualifizierten Kursleitern beaufsichtigt.
Zu Beginn des Tages gibt es Sicherheitseinweisungen, und die Kursleiter sorgen während des gesamten Kurses für eine engmaschige Betreuung. Die Teilnehmer werden darin angeleitet, unbedenkliche essbare Pflanzen zu erkennen, Werkzeuge korrekt zu handhaben und nachhaltige Sammeltechniken anzuwenden.

Über das Zentrum
South London
Betrieben von Pippin & Gile Bushcraft & Foraging Courses, einem Partner von adventuro.