Dehesa wokół Cabezabellosa to użytkowany las dębowo-kasztanowy, a ta wycieczka daje możliwość spaceru po nim z lokalnym biologiem. Zbierasz to, co oferuje sezon, a następnie siadasz do iberyjskiego pikniku w chacie Pisavalles. Stół jest już nakryty, więc nawet skromne zbiory kończą się udanym posiłkiem.
Ścieżki i otwarty teren prowadzą przez użytkowaną dehesę, wyjątkową dla tej części Europy. To, co zbierasz, zmienia się w ciągu roku: grzyby po deszczu, kasztany jesienią, dzikie szparagi wiosną i jeżyny latem. Przewodnik pokaże Ci, co można bezpiecznie zebrać, a co należy zostawić.
Następnie zajęcia przenoszą się do stołu przy chacie, wśród kasztanów. Szynka z Guijuelo, chorizo, salchichón, ser owczy i napoje już czekają. W środku lata ogród warzywny może wzbogacić menu o gazpacho. Jesz zebrane produkty wraz z piknikiem, a potem odpoczywasz pod drzewami.
Miejsce spotkania znajduje się przy drodze z Cabezabellosa do El Torno, na 1 kilometrze, obok dębowego lasu między dolinami Jerte i Ambroz. Chata Pisavalles znajduje się w tym samym lesie, otoczona kasztanami i małym ogrodem warzywnym przy budynku.
To chroniony fragment Sierra de Gredos, w pobliżu Hervás, Plasencia i Monfragüe. Teren obejmuje pola i ścieżki, a nie górskie podejście, choć nie jest to trasa dostępna dla wózków inwalidzkich.
Doświadczenie w zbieraniu nie jest wymagane. Dzieci są mile widziane, a psy mogą dołączyć. Musisz swobodnie czuć się podczas około dwóch godzin marszu po zróżnicowanych ścieżkach i otwartym terenie.
Załóż długie spodnie i zakryte obuwie; po deszczu niezbędne są wodoodporne buty. Latem zabierz wodę i ochronę przeciwsłoneczną. Piknik obejmuje wędliny, ser, napoje fermentowane i soki, dlatego poinformuj nas z wyprzedzeniem o potrzebach dietetycznych.
Za tą wycieczką stoją lokalna wiedza i oko biologa. Twój przewodnik dorastał tutaj i figuruje w rejestrze Oficjalnego Kolegium Biologów Estremadury, dzięki czemu nazwy roślin są dokładne, a zbieranie odbywa się z poszanowaniem przyrody.
Dostępne są języki angielski i hiszpański. Grupy liczą maksymalnie piętnaście osób, aby każdy mógł zobaczyć, co jest zbierane. Piknik jest częścią wycieczki, co oznacza, że dobrze zjesz nawet wtedy, gdy las będzie tego dnia skromny.
Spotkanie odbędzie się przy Ctra. Cabezabellosa - El Torno, Km 1, 10729 Cabezabellosa, obok dąbrowy. Spacer ze zbieraniem i piknik przy chacie rozpoczynają się w tym samym miejscu zbiórki. Na życzenie dostępny jest odbiór w drodze powrotnej z miejsca zakwaterowania oddalonego o maksymalnie 35 kilometrów.
Nie musisz. Lokalny biolog uczy, jak rozpoznawać i odróżniać dzikie owoce, które są w sezonie. Grupa pozostaje razem, więc nie zostajesz wysłany na samodzielne zbiory.
Zbieraj tylko to, co wskaże przewodnik. Las jest użytkowanym krajobrazem, a piknik już czeka, jeśli danego dnia zbiory okażą się skromne.
To zależy od miesiąca. Po deszczu często można znaleźć borowiki, czubajki i pieczarki polne. Jesienią okolice chaty obfitują w kasztany; wiosną przy murkach łąkowych rosną dzikie szparagi i bluszczyk kurdybanek; latem są jeżyny.
Nigdy nie obiecujemy pełnego kosza. Gourmet piknik iberyjski jest w cenie, więc stół pozostaje obficie zastawiony, nawet gdy las jest tego dnia spokojny.
Szynka z Guijuelo, chorizo, salchichón, ser owczy z picos, dżem, orzechy, wino lub piwo oraz soki. W środku lata ogród warzywny może wzbogacić menu o gazpacho.
Poinformuj nas z wyprzedzeniem o potrzebach dietetycznych. Piknik jest częścią wycieczki, a nie opcjonalnym dodatkiem, dzięki czemu możemy dostosować to, co pojawi się na stole.
Tak. Dzieci są mile widziane, a psy mogą dołączyć. Tempo odpowiada rodzinnemu spacerowi, z czasem na zatrzymanie się i obejrzenie tego, co rośnie.
Prosimy trzymać psy pod kontrolą w pobliżu jedzenia przy chacie oraz dzikiej przyrody podczas spaceru. Podaj, ile dzieci przyjdzie, abyśmy mogli ograniczyć grupę do piętnastu osób.
Teren obejmuje zarówno ścieżki, jak i otwarte pola. To nie jest trasa dostępna dla wózków inwalidzkich, a po deszczu pod dębami i kasztanami może być ślisko.
Jeśli ktoś z Twojej grupy woli zrezygnować ze zbierania i dołączyć tylko do pikniku przy chacie, powiedz nam o tym, a podpowiemy, co będzie możliwe danego dnia.
Wymagane są długie spodnie i zakryte obuwie. Po deszczu niezbędne są wodoodporne buty, ponieważ podczas zbierania często schodzi się ze ścieżki, a dehesa może zatrzymywać wodę.
Latem zabierz wodę i ochronę przeciwsłoneczną. Przy stole przy chacie przyda się lekka warstwa odzieży, jeśli po zajęciu miejsca powietrze ochłodzi się pod kasztanami.
Zbieranie służy wspólnemu korzystaniu przy stole w chacie podczas wycieczki. To nie jest wyprawa połączona ze zbieraniem na własny użytek — nie wysyłamy Cię do domu z torbą dzikiej żywności.
Przewodnik jasno wyjaśni, czego można dotykać, próbować i co należy zostawić. Szacunek dla dehesy jest częścią zajęć, a piknik obejmuje już posiłek.
Droga Cabezabellosa - El Torno, Km 1, 10729 Cabezabellosa, obok dąbrowy. Piknik przy chacie odbywa się po spacerze ze zbieraniem, z tego samego miejsca zbiórki.
Zarezerwuj kilka minut na zaparkowanie i bądź gotowy o ustalonej godzinie. Na życzenie dostępny jest odbiór w drodze powrotnej z miejsca zakwaterowania oddalonego o maksymalnie 35 kilometrów.
Angielski i hiszpański. Powiedz, którą opcję wybierasz, aby nazwy roślin i produktów spożywczych były w całej grupie podawane w jednym języku.
Komentarz ma formę swobodnej rozmowy, a nie wykładu. Możesz zadawać pytania podczas spaceru, a także ponownie przy stole, gdy piknik zostanie rozłożony.
Zwykle grupa liczy maksymalnie piętnaście osób, aby każdy mógł zobaczyć, co jest zbierane. Mniejsze grupy prywatne są mile widziane, a przebieg zbierania dostosowujemy do uczestników.
Podaj liczebność grupy i wszelkie potrzeby dietetyczne, aby piknik i spacer były komfortowe dla wszystkich przy stole w chacie.
We partner with Rewilding Britain to help protect our natural spaces for future adventures.
All centres are vetted for safety and quality. Your adventure is in good hands with adventuro.
O centrum
Cabezabellosa
Prowadzone przez Natur Gredos, partnera adventuro.
Central & Atlas Mountains, Morocco
Od DH155
Cala Romatica, Mallorca
Od €55
Mallorca, Spain
Od €55
Central & Atlas Mountains, Morocco
Od €16
Central & Atlas Mountains, Morocco
Od €16
