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Cova de Paul è il più grande cratere vulcanico di Capo Verde e questa giornata di 5 ore scende dalle fattorie a 1.100 metri nella valle di Paul. Il prelievo dall'hotel, spesso a Porto Novo, include il trasferimento in montagna fino al Parco Naturale di Cova. Una degustazione di grogue è prevista in fondo alla discesa quando la produzione di rum è in corso.
Il trasferimento in montagna raggiunge il Parco Naturale di Cova a circa 1.100 metri, dove le fattorie riempiono una pianura verde e circolare all'interno del vulcano spento. Dal bordo la vista attraversa quei campi, poi si apre verso la valle di Paul e l'oceano, a circa dieci chilometri di distanza. La camminata dura circa 3.5 ore, compreso un sentiero in pietra a zigzag che scende per circa tre ore tra canna da zucchero, banani, mango, avocado, cocco e vigneti abbandonati. Durante il percorso, mentre l'aria si fa più calda, la guida ti parla di piante e animali autoctoni.
In fondo alla discesa ti aspetta una distilleria tradizionale, con grogue quando la produzione è attiva dal 1 gennaio al 31 maggio. Al di fuori di questi mesi cammini comunque nella valle e vedrai gli alambicchi, ma la degustazione dipende dal fatto che siano in funzione. Il viaggio di ritorno passa per Sinagoga, Vila das Pombas e Janela prima di lasciarti al tuo hotel. Fai colazione prima del prelievo, perché le cinque ore comprendono una lunga discesa.
Il Parco Naturale di Cova si trova in alto, a Santo Antão, attorno a un vulcano spento. Da 1.100 metri guardi una pianura circolare coltivata, dove gli abitanti lavorano ancora all'interno del cratere, quindi l'inizio appare vissuto anziché deserto. Poi il terreno ripido scende nella verde valle di Paul, con l'oceano a circa dieci chilometri di distanza.
La discesa segue un sentiero in pietra nella valle più verde di Capo Verde, passando accanto a vigneti abbandonati e alberi da frutto. Il viaggio di ritorno passa per Sinagoga, Vila das Pombas e Janela. Il prelievo da Porto Novo o da altri hotel da te indicati significa che non devi organizzare personalmente questo trasferimento in montagna.
Sono disponibili sia tariffe per trekking condivisi sia per trekking privati. Diverse ore su gradini in pietra irregolari rendono questa un'escursione di difficoltà moderata, adatta a chi cammina già regolarmente, più che a bambini molto piccoli. Il limite di otto ospiti rende gestibile il percorso a zigzag.
Sono obbligatori scarpe da trekking, cappello, crema solare e acqua. La degustazione di grogue fa parte della giornata quando gli alambicchi sono in funzione dal 1 gennaio al 31 maggio. Fai colazione prima del prelievo, perché le cinque ore comprendono molta discesa.
Le guide locali percorrono regolarmente il tragitto da Cova a Paul e conoscono le fattorie all'interno del cratere, le piante lungo i sentieri a zigzag e il ritmo stagionale degli alambicchi. La giornata inizia in alto, al Parco Naturale di Cova, e termina con il grogue nella valle quando gli alambicchi sono in funzione.
Le fattorie del cratere, una lunga valle verde e una degustazione in fondo alla discesa sono i motivi per cui questo itinerario è una delle camminate più conosciute dell'isola. Il rientro al tuo hotel avviene dopo il passaggio nei villaggi costieri.
Ti veniamo a prendere presso il tuo alloggio a Porto Novo o in un'altra struttura da te indicata e attraversiamo le montagne fino al Parco Naturale di Cova. La camminata inizia dal cratere, a circa 1.100 metri sul livello del mare, tra le fattorie della pianura circolare.
Indicaci il tuo hotel al momento della prenotazione, così l'autista potrà organizzare il tragitto in montagna. Il percorso termina nella valle di Paul dopo la discesa, poi rientriamo passando per Sinagoga, Vila das Pombas e Janela.
Si tratta di una discesa di difficoltà moderata. Cammini per circa 3.5 ore dal cratere, compreso un sentiero in pietra a zigzag che scende per circa tre ore nella valle di Paul. Ginocchia e caviglie lavorano più che su un sentiero costiero pianeggiante.
Le scarpe da trekking con una buona aderenza sono indispensabili sulla pietra. Il gruppo è composto da otto persone o meno, così da mantenere un ritmo piacevole. È una giornata dedicata alla discesa, non a una passeggiata sul bordo del cratere con ritorno.
Una visita a una distilleria tradizionale di rum e una degustazione di grogue fanno parte dell'itinerario quando la produzione è in corso. La stagione della produzione del rum va dal 1 gennaio al 31 maggio.
Al di fuori di questi mesi cammini comunque nella valle e vedrai gli alambicchi, ma la degustazione dipende dal fatto che siano in funzione. Chiedici informazioni prima di prenotare se la degustazione è il motivo principale per cui scegli una determinata data.
Cova de Paúl è il più grande cratere vulcanico di Capo Verde. Dal bordo guardi l'immensa pianura circolare verde coltivata a campi agricoli, poi dal margine osservi la valle di Paul e l'oceano, a circa dieci chilometri di distanza.
L'escursione lascia quindi il cratere lungo i sentieri in pietra a zigzag. Passi accanto a canna da zucchero, banani, mango, avocado, cocco e vigneti abbandonati, mentre la guida ti parla di piante e animali autoctoni.
Scarpe da trekking, cappello, crema solare e acqua sono indispensabili. L'inizio a 1.100 metri può essere più fresco del fondovalle, quindi è utile avere uno strato da riporre nello zaino quando la discesa si fa più calda.
I pasti non sono inclusi oltre alla degustazione stagionale, quindi fai colazione e porta uno spuntino. Lascia i bagagli ingombranti in hotel. Ci occupiamo del trasferimento in montagna sia all'andata sia al ritorno.
La discesa è un'escursione di difficoltà moderata su sentieri in pietra a zigzag da circa 1.100 metri, quindi è adatta a chi cammina già regolarmente, più che a bambini molto piccoli. Ginocchia e caviglie lavorano più che su un sentiero costiero pianeggiante.
Le tariffe del trekking condiviso e di quello privato sono calcolate per adulto al momento del pagamento. Scrivici indicando le età se prenoti per un gruppo misto e vuoi una valutazione sincera del terreno.
I gruppi vanno da un partecipante fino a un massimo di otto. Puoi prenotare un trekking condiviso o privato. Il limite evita che il bordo del cratere e il sentiero in pietra risultino affollati.
Se il tuo gruppo occupa già la maggior parte degli otto posti, la giornata sembrerà quasi privata. Controlla i posti ancora disponibili sul calendario.
Sì. Ti veniamo a prendere presso il tuo alloggio a Porto Novo o in un'altra struttura indicata da te, poi attraversiamo le montagne fino a Cova. Il rientro allo stesso hotel è incluso dopo il passaggio nei villaggi costieri.
Voli e traghetto o volo per Santo Antão non sono inclusi. Dopo il check-in sull'isola, ci occupiamo dei trasferimenti stradali della giornata.
Le nuvole d'alta quota sono comuni e di solito nascondono solo per un po' la vista ampia sull'oceano. Le fattorie all'interno del cratere e il sentiero a zigzag sono percorribili anche con la nebbia quotidiana o una pioggia leggera.
Ti contatteremo se la pioggia rende la pietra poco sicura. Le condizioni meteorologiche abituali sono considerate un fattore che incide lievemente sulla giornata. Indossa scarpe di cui ti fidi sulla roccia bagnata.
Se annulli 2 giorni o meno prima della discesa a Cova, la penale di cancellazione è del 100%. Se annulli 6 giorni o meno prima, la penale è del 50%. Se annulli fino a 1000 giorni prima dell'evento, la penale è dello 0%.
Avvisaci con anticipo se cambia l'hotel per il prelievo in montagna o se ti serve un'altra data, così potremo riorganizzare il trasferimento verso Cova.

Informazioni sul centro
Ribeira Grande
We run guided outdoor adventures across the Cape Verde archipelago, from volcanic ridge walks and valley hikes to boat trips, snorkelling, and off-road tours on sand and lava trails. Local guides lead each trip with knowledge of island paths, Atlantic conditions, and the rhythms of each community you visit.
Whether you join a morning snorkel, a full-day hike on Santo Antão, or an off-road run to a shipwreck on Boa Vista, you get small-group attention and a clear briefing before you set out. Book the dates and islands that fit your trip, and we keep you informed about meeting times and what to bring.
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