We partner with Rewilding Britain to help protect our natural spaces for future adventures.
All centres are vetted for safety and quality. Your adventure is in good hands with adventuro.
Breng een volledige dag fietsend door naar Tra Que Organic Village bij Hoi An, werk samen met lokale boeren, geniet van een kruidenvoetenbad, kook lunch met een gastfamilie en keer terug via een historische Japanse tombe.
Vanaf het ophalen bij je hotel in de ochtend fiets je naar Tra Que voor praktische landbouwactiviteiten. Daarna geniet je van een voetenbad en kook je lunch met een lokale familie, voordat je oogsttechnieken leert en op Vietnamese wijze rust. De rit terug naar Hoi An in de middag omvat een stop bij een Japanse tombe.
De volledige planning voor het boerenwerk, koken, rusten en de terugrit staat hieronder in het uitgebreide programma, zodat je ziet hoe fietsen en dorpsactiviteiten over de dag zijn verdeeld.
Tra Que Organic Village ligt op korte fietsafstand van de oude stad van Hoi An in de provincie Quang Nam. Het dorp staat bekend om aromatische kruiden en groenten die worden verbouwd met zeewiermest en traditionele technieken, en die keukens in de hele regio bevoorraden.
Alle activiteiten beginnen bij je hotel in Hoi An binnen de ophaalzone van de aanbieder. De route voert langs rijstvelden en landelijke weggetjes die, op slechts enkele minuten van de UNESCO-beschermde oude stad, een rustiger levensritme laten zien en ontspannen fietsen verbinden met authentieke tijd op de boerderij en in de keuken.
Gasten moeten zich comfortabel voelen op een fiets voor korte stukken tussen de landbouw- en keukenactiviteiten. Gevorderde fietsvaardigheden zijn niet nodig, omdat de gids op grotendeels vlakke weggetjes een rustig tempo aanhoudt.
Laat je gids vóór de landbouw- en kooksessies weten welke dieetwensen, allergieën of mobiliteitsbeperkingen je hebt, zodat taken en lunchgerechten kunnen worden aangepast. Draag kleding waarop je het niet erg vindt als er aarde komt en neem schoenen met gesloten neus mee voor het tuinieren.
Door fietsen, landbouw, koken en culturele verhalen op één dag te combineren, krijg je een diepere verbinding met de eetcultuur van Hoi An dan tijdens een standaardmarkttour. Kleine groepen en lokale gastheren zorgen voor een persoonlijke en ontspannen ervaring.
Praktisch boerenwerk met zeewiermest, een kruidenvoetenbad en het bereiden van loempia's van Tam Huu en pannenkoeken van Banh Xeo met een gastfamilie maken van de uitstap een volledige zintuiglijke dag in plaats van een kort bezoek aan het dorp. De stop bij de Japanse tombe tijdens de terugrit voegt lokale geschiedenis toe voordat je terugkeert naar Hoi An.
Je lokale gids ontmoet je rond 08:00 bij je hotel in Hoi An, met fietsen die zijn afgesteld voor de komende dag. Na een korte introductie over de route en de veiligheidsinstructies begin je richting Tra Que Organic Village te fietsen over rustige weggetjes, weg van de drukste toeristische straten.
De ochtendlucht is op dit tijdstip koeler, waardoor de rit comfortabel is vóór de hitte van de middag. Je gids houdt een gelijkmatig tempo aan dat geschikt is voor de groep en legt uit wat je op de boerderij kunt verwachten, zodat je klaar aankomt voor het praktische tuinieren.
Kom aan bij een lokale boerderij in Tra Que en neem kort rust voordat je samen met boeren het land voorbereidt en bemest met organisch zeewier uit een nabijgelegen meer. Je kunt helpen met harken, zaaien, water geven, groenten plukken en andere seizoensgebonden tuiniertaken.
Dit praktische onderdeel laat zien hoe het dorp al generaties lang met duurzame methoden verse producten levert. Je gids vertaalt en zorgt ervoor dat je veilig kunt deelnemen zonder jezelf te overbelasten, terwijl je desgewenst wel aarde onder je nagels krijgt voor de volledige boerderijervaring.
Ontspan na het tuinieren met een traditioneel kruidenvoetenbad met lokale kruiden en ga daarna naar het huis van een gastfamilie om samen de lunch te bereiden. De gerechten omvatten doorgaans loempia's van Tam Huu en pannenkoeken van Banh Xeo, gemaakt met groenten uit de omgeving.
Gasten worden uitgenodigd in de keuken om technieken en smaken te leren die centraal staan in de Vietnamese thuisk keuken van Centraal-Vietnam. De gezamenlijke maaltijd wordt met de familie gegeten in een gastvrije dorpsomgeving, waarbij bij het boeken doorgegeven dieetwensen waar mogelijk worden meegenomen.
Volg de Vietnamese gewoonte met een korte rust na de lunch en leer daarna hoe je groenten oogst en verpakt voor de markt of voor gebruik in de keuken. Je gastheer laat zorgvuldige technieken zien om de versheid en presentatie te behouden.
Dit rustigere middagonderdeel vormt een goede balans met de actieve ochtend en geeft inzicht in hoe producten in Tra Que van het veld naar het bord gaan. Gebruik de rustperiode om af te koelen, water te drinken en je voor te bereiden op de fietstocht terug richting Hoi An.
Rond 14:00 neem je afscheid van je gastfamilie en fiets je met je gids voorop terug richting Hoi An over dorpspaden. Onderweg stop je bij een historische Japanse tombe om meer te leren over lokale begrafenistradities en overtuigingen die verband houden met het multiculturele verleden van de regio.
De rit eindigt halverwege de middag weer in Hoi An, na een volledige dag waarin beweging, eten en culturele onderdompeling worden gecombineerd in een van de bekendste groentedorpen van Vietnam. De reistijd voor de terugrit en de stop bij de tombe is inbegrepen in de totale duur.
Een lokale gids ontmoet je bij je hotel in Hoi An met fietsen voor de tocht naar Tra Que Organic Village. Geef bij het boeken het adres van je hotel door, zodat het ophaaltijdstip kan worden geregeld, doorgaans rond 08:00.
Na het boerenwerk, koken en de lunch met een lokale familie fiets je terug richting Hoi An, met een stop bij de Japanse tombes. Gasten buiten de gebruikelijke ophaalzone van Hoi An moeten vooraf met het team een ontmoetingspunt afspreken.
Ja, je gids ontmoet je rond 08:00 bij je hotel in Hoi An, met fietsen die klaarstaan voor de dag. De fietstocht terug en eventuele hulp bij het vervoer naar je accommodatie zijn inbegrepen binnen de ophaalzone van de aanbieder.
Geef bij het boeken het adres van je hotel door. Gasten die buiten het standaardophaalgebied van Hoi An verblijven, moeten mogelijk naar een centraal verzamelpunt in de oude stad komen.
De tocht naar Tra Que loopt voornamelijk over vlakke weggetjes die geschikt zijn voor recreatieve fietsers. De totale fietstijd is over de dag verspreid, met lange pauzes voor landbouwactiviteiten, koken en rust, zodat je niet zeven uur achter elkaar op de fiets zit.
Een basisbeheersing van de fiets is voldoende, omdat de gids een rustig tempo aanhoudt. Geef bij het boeken aan als je je zorgen maakt over je conditie, zodat het team kan adviseren of de activiteit geschikt is.
Draag comfortabele kleding waarop je het niet erg vindt als er aarde komt tijdens de landbouwactiviteiten, schoenen met gesloten neus en zonnebrandcrème. Neem op zonnige dagen tussen de dorps- en boerderijstops een hoed en een hervulbare waterfles mee.
Misschien wil je na het tuinieren en vóór de lunch een schoon shirt meenemen. Camera's zijn welkom tijdens de boerderij-, keuken- en fietsonderdelen van de dag.
Ja, de lunch is inbegrepen en bestaat uit regionale gerechten zoals loempia's van Tam Huu en pannenkoeken van Banh Xeo, bereid met groenten uit Tra Que. Je kunt vóór de gezamenlijke maaltijd deelnemen aan de kooksessie met de gastfamilie.
Vegetarische wensen en dieetvereisten moeten bij het boeken worden doorgegeven, zodat de ingrediënten daarop kunnen worden afgestemd. Extra drankjes naast wat er tijdens de lunch wordt aangeboden, zijn niet inbegrepen.
Na het tuinieren in de ochtend geniet je van een traditioneel kruidenvoetenbad, een ontspannend lokaal gebruik vóór de kooksessie. Dit maakt deel uit van de culturele ervaring en is geen spabehandeling.
Voor het voetenbad worden kruiden uit de regio gebruikt; het biedt een welkome pauze vóór de tijd in de keuken. Laat je gids weten als je een gevoelige huid hebt of deze stap liever overslaat.
Op de boerderij help je lokale telers met het voorbereiden van de grond, het aanbrengen van organische zeewiermest, harken, zaaien, water geven en oogsten van groenten volgens traditionele methoden die in Tra Que al generaties lang worden doorgegeven.
De activiteiten zijn praktisch, maar worden aangepast aan het comfortniveau van de gasten. Je leert hoe het dorp verse kruiden en groenten levert aan restaurants in heel Hoi An en daarbuiten.
Tijdens de terugrit stopt je gids bij een historische Japanse tombe om uitleg te geven over lokale begrafenistradities en overtuigingen over vorige levens. Deze korte culturele omweg geeft extra context bij de multiculturele geschiedenis van Hoi An.
Het bezoek vindt te voet plaats naast de tombe en is opgenomen in het totale programma, voordat je halverwege de middag terugkeert naar je hotel.
De ervaring duurt ongeveer zeven uur, van het ophalen bij je hotel in de ochtend tot de terugkeer halverwege de middag, inclusief fietsen, landbouwwerk, voetenbad, lunch, rust en de stop bij de tombe. Een traditionele rustperiode na de lunch maakt deel uit van het ritme van het dorp.
De exacte tijden kunnen iets variëren afhankelijk van het tempo van de groep en de seizoensgebonden werkzaamheden op de boerderij. Je gids zorgt dat de dag soepel verloopt zonder de kook- of tuiniersessies af te raffelen.
Lichte regen hoeft de tour niet te annuleren, omdat een groot deel van de dag tijdens het koken en het voetenbad overdekt plaatsvindt. Bij hevige regen kan fietsen minder aangenaam zijn en kan de tour worden verplaatst.
Neem tijdens de maanden van het regenseizoen een licht regenjack mee. De paden op de boerderij kunnen na regen modderig zijn, dus schoenen met voldoende grip zijn handig.
Ja, een persoonlijke reisverzekering die fietsen en buitenactiviteiten dekt, wordt aanbevolen. Hoewel de route rustig is, vereisen landbouwwerktuigen en dorpspaden verstandig gedrag en toezicht van je gids.
De prijs van de tour is exclusief medische dekking of evacuatie. Controleer of je polis recreatieve activiteiten in Vietnam dekt.
Over het centrum
Hoi An
Uitgevoerd door Truong Sa Tourist Vietnam DMC, een partner van adventuro.
Coastal Plain & Chesapeake, United States
Vanaf $74.20
Brașov and Southern Carpathians, Romania
Vanaf €130
Veneto, Italy
Vanaf €147
Noord-Holland, Netherlands
Vanaf €52
Noord-Holland, Netherlands
Vanaf €49