Il wingfoiling è lo sport di cui parlano tutti, e a ragione. Si tiene in mano un’ala gonfiabile per ottenere la spinta e si scivola su una tavola dotata di hydrofoil; una volta raggiunta la velocità necessaria, il foil solleva completamente la tavola fuori dall’acqua. Da quel momento si vola quasi in silenzio, con il moto ondoso che scompare e una planata incredibilmente fluida. La prima volta sembra un trucco di magia.
Richiede un po’ di pratica, perché bisogna imparare a controllare contemporaneamente l’ala e il foil, ma con un buon istruttore è più accessibile di quanto sembri. La maggior parte delle persone prende prima confidenza con l’ala, poi aggiunge il foil un passo alla volta.
Gli istruttori di adventuro organizzano lezioni di wingfoiling per tutti i livelli, con attrezzatura e dispositivi di sicurezza inclusi. La pazienza durante i primi schizzi viene ripagata nel momento in cui ci si solleva per la prima volta sul foil.