Een efoil is een board met een accu, een motor en daaronder een hydrofoil-vleugel. Knijp de gashendel in en zodra je snelheid hebt, komt het board op de foil los van het water en glijd je bijna geruisloos voort, zonder golven of wind. Het voelt alsof je vliegt, omdat je dat min of meer ook doet.
Het ziet er onmogelijk uit, maar je hebt het sneller geleerd dan je zou denken. Je begint liggend, gaat daarna op je knieën en vervolgens staan, terwijl een instructeur de gashendel en je leercurve beheert. De meeste mensen foilen binnen één of twee sessies, al is het soms maar in korte stukjes.
De instructeurs van adventuro organiseren efoil-sessies op rustig water, waarbij het board en de veiligheidsuitrusting worden verstrekt. Verwacht een paar spetterende starts voordat je die stille, zwevende magie onder de knie hebt.